Изысканная коллекция домашних разносолов: хрустящие корнишоны, маринованные томаты черри, сочная квашеная капуста, ароматные грибы и нежный репчатый лук, дополненные свежей зеленью. Идеальное сопровождение к основным блюдам и напиткам.

Хрустящие листья айсберга, сочные помидоры и огурцы, сладкая морковь, свежий сельдерей и маслины, дополненные ароматной зеленью, нежной брынзой и сметаной.

Селедка, картофель запеченый, хлеб бородинский, лук репчатый, корнишоны, зелень, сливочное масло.

Говяжья ветчина, пикантная говядина, нежный язык, копчёная индейка и колбаса «Пеперони», дополненные солёными огурцами, томатами черри и соусами Сацебели и Спайси.

«Дор Блю», «Чеддер», адыгейский, сыр с пармской ветчиной, сыр с орехом и трюфелем, сырные гриссини из тапиоки с творожным кремом и сублимированной малиной, моцарелла с оливой, абрикосики фаршированные сыром и орешками. Мед, соус брусничный, жареный фундук.

Ассорти из свежих сезонных фруктов — лёгкое завершение обеда или ужина.

Запечённая свёкла, нежный творожный сыр, микс салатных листьев и кедровые орешки под медово-бальзамическим дрессингом.

Сочные томаты, хрустящие огурцы, сладкий перец и брынза — классика Средиземноморья в лёгкой заправке.

Свежие сезонные овощи, заправленные нежной сметаной и украшенные отварным яйцом — лёгкий и знакомый с детства вкус.

Сочные спелые помидоры и ароматный красный лук, заправленные душистым маслом — классика летнего стола.

Хрустящий баклажан, свежие томаты, ароматная кинза и семена подсолнечника, нежный сливочный сыр под сладким кунжутным соусом.

Нежное куриное филе, свежие листья салата, томаты черри, хрустящие гренки, тёртый пармезан, миндальные лепестки под классическим соусом «Цезарь».

Говяжья вырезка на гриле, запечённый картофель, свежий микс салатных листьев, томаты черри и перепелиные яйца, дополненные кремом из творожного сыра и медово-горчичной заправкой.

Лёгкий и освежающий холодный суп на кефире с отборными овощами, яйцом и зеленью — лучшее спасение в летний зной.

Классический борщ с насыщенным вкусом свёклы, нежным мясом, картофелем и ароматной зеленью. Подаётся с домашней сметаной.

Легендарный тайский суп с тигровыми креветками, кокосовым молоком, ароматными травами и острым бульоном — пряный и бодрящий.

Нежная булочка, сочная салями и сыр — бургер для настоящих маленьких исследователей.

Мини-бургер с куриным филе, сыром и свежими листьями салата — лёгкий и вкусный обед для детей.

Классические куриные наггетсы с хрустящей панировкой, подаются с картофельным фри.

Хрустящие гренки из ароматного хлеба с чесноком, подаются с нежным соусом тартар.

Тянущаяся моцарелла в хрустящей оболочке, подаётся с соусом на выбор — для настоящих ценителей сыра.

Сочные куриные полоски в хрустящей панировке, идеально подойдут для лёгкой и быстрой закуски.

Филе нежного судака с хрустящей корочкой, поданное с томатами черри и обжаренной фасолью.

Сочное куриное филе в сливочном соусе с голубым сыром — нежный и насыщенный вкус.

Ароматный свиной ошеек, томлённый до мягкости и поданный с нежной белой фасолью.

Телячий язык, прожаренный на гриле, с нежным картофельным пюре и хрустящим луком.

Нежные медальоны из говядины с соусом из сливок и лесных грибов.

Томлённая до абсолютной мягкости ножка ягнёнка с богатым вкусом специй и лёгким дымным акцентом.

Нежный куриный фарш с ароматными специями, обжаренный на открытом огне до золотистой корочки.

Сочные кусочки куриного бедра, маринованные в фирменных специях и приготовленные на живом угле.

Хрустящие крылышки с лёгким ароматом дыма — идеальный выбор для лёгкой закуски.

Диетическое филе индейки на гриле, сохраняющее свою нежность и природную сочность.

Традиционный шашлык из отборной свинины, с насыщенным вкусом и ароматом жареного мяса.

Премиальная баранина на гриле — сочная, ароматная, с тонким дымным акцентом.

Сочный люля из баранины, приготовленный по классической рецептуре Кавказа.

Мясистые рёбра говядины, медленно прожаренные на углях до идеальной мягкости.

Премиальный мраморный стейк с богатым мясным вкусом и тонким ароматом древесного дыма.

Тигровые креветки, обжаренные на гриле с молодой кукурузой — лёгкий и яркий вкус лета.

Стейк из свежей сёмги, нежно прожаренный на гриле до сочности и мягкости.

Целые шампиньоны, пропитанные дымом и специями, жареные до румяной корочки.

Ассорти сезонных овощей на углях — яркий, свежий и ароматный аккомпанемент к мясу.

Большой сет из ароматных шашлыков: баранина, индейка, люля-кебаб, куриное бедро и овощи-гриль. Подаётся с соусами и запечённым картофелем. Идеально для дружной компании!

Набор из сочной куриной голени, люля-кебаба, крылышек и нежного филе на гриле. В сопровождении молодой кукурузы, запечённого картофеля, свежих овощей и фирменных соусов сацебели и тар-тар.

Фирменное мясное ассорти из стейка рибай, мясистых говяжьих рёбер, томлённой ножки ягнёнка, куриного филе и голени на гриле, с двойной порцией овощей гриль, запечённым картофелем и лепёшкой Ёко с сыром. Подаётся с гранатовым соусом и соусом тар-тар.

Томатный соус с копчёной сладостью и лёгким дымком.

Классика, без которой не обойтись.

Нежный, сливочный, как должен быть настоящий майонез.

Охлаждающая нотка к горячим блюдам.

Тягучий и ароматный, как любят за столом.

Сливочный соус с пикантным акцентом.

Фирменный соус на основе пармезана и анчоусов.

Насыщенный вкус с лёгкой остринкой.

Сладость с перчинкой, как вечер в «Воздухе».

Хрустящие куриные стрипсы, сочные куриные крылышки и ароматные охотничьи колбаски, дополненные хрустящими начос, ассорти обжаренного арахиса и золотистыми чесночными гренками. К сытной закуске подаются соусы сацебели и барбекю.

Креветки темпура с лёгкой хрустящей корочкой, воздушные сырные шарики, картофель фри и нежные куриные нагетсы, дополненные охотничьими колбасками и румяными начос. Идеальное сопровождение — соусы сацебели и барбекю.

Отварной рис — лёгкий и универсальный гарнир к мясу, рыбе или овощам.

Ароматный рассыпчатый рис, обжаренный с овощами, — идеальное дополнение к блюдам на гриле.

Золотистый картофель фри с хрустящей корочкой — отличный спутник к закускам и мясу.

Нежное картофельное пюре с маслом — классика домашнего вкуса.

Хрустящая брокколи в лёгкой панировке — вкусный способ добавить зелени в обед.

Фирменный хлеб собственной выпечки из отборных ингредиентов — ароматный аккомпанемент к любому блюду.

Пышная лепёшка, приготовленная в печи, с ароматной золотистой корочкой.

Итальянская лепёшка с оливковым маслом и травами — аппетитная альтернатива хлебу.

Фирменная лепёшка Ёко с тянущимся сыром внутри — идеальный спутник к мясу или овощам гриль.

Сочное хачапури с расплавленным сыром внутри пышной тестовой лодочки — фаворит всех ценителей грузинской кухни.

Свежий круассан с ароматным топпингом, нежным сливочным кремом и хрустящими грецкими орехами.

Воздушный круассан с нежным сливочным кремом, присыпанный сахарной пудрой и украшенный свежей клубникой и голубикой.

Порция нежного мороженого, украшенная топпингом по вашему вкусу: шоколадным, карамельным или ягодным.

Классический ролл с нежным лососем, сливочным сыром и обёрнутый в тонкий лист нори.

Освежающий вариант Филадельфии: сливочный сыр, хрустящий огурец и ломтики лосося, завёрнутые в нори.

Ролл с креветкой, копчёным угрём, огурцом, зелёным луком и сливочным сыром, посыпанный кунжутом и политый ароматным соусом унаги.

Запечённый ролл с филе цыплёнка, сливочным сыром, маринованным огурчиком, омлетом тамаго и чесноком, покрытый нежной сырной шапкой и поданный в хрустящей обсыпке из начос.

Жареный ролл с тигровой креветкой, сливочным сыром и огурцом в хрустящей панировке темпура и сухарях панко. Подаётся с лёгкой остротой соуса спайси.

Ролл для ценителей сыра: нежный лосось и два вида сливочного сыра, обжаренные в золотистой панировке темпура и панко.

Нежный лосось и сливочный сыр, жаренные в хрустящей панировке темпура, под пикантным соевым айоли.

Ассорти из лучших роллов: Филадельфия маки (4 шт.), Канада (4 шт.), Мадрид (8 шт.), Эби темпура маки (8 шт.). Идеальный выбор для компании в летний день.

Большой сет из пяти видов роллов: Филадельфия с огурцом (8 шт.), Цезарь с начос (8 шт.), Сяке маки (8 шт.), Тори темпура (8 шт.), Джуниор (8 шт.). Отличное решение для дружеских посиделок на свежем воздухе.

Лёгкая пицца на воздушном римском тесте с сыром моцарелла, пармезаном, ароматным соусом песто и фирменным томатным соусом.

Воздушное римское тесто, нежный грибной соус, сочное куриное филе и сыр моцарелла — классика в новом исполнении.

Пицца на римском тесте с сыром моцарелла, шампиньонами и ветчиной, дополненная насыщенным красным соусом.

Воздушное римское тесто, пряная колбаса пепперони, расплавленная моцарелла и насыщенный томатный соус — классика, от которой невозможно отказаться.